Wervingsbureau: adecco hospitality & retail - gent - belgië

Presentatie van Adecco Hospitality & Retail

Adecco Hospitality & Retail positioneert zich als een belangrijke speler in de gespecialiseerde wervingssector voor de horeca en de collectieve catering in Gent, België. Met de erkende expertise van de Adecco-groep ontwikkelt dit bureau een gerichte aanpak om te voldoen aan de specifieke behoeften van bedrijven die actief zijn in de wereld van gastvrijheid en catering. Het team van Adecco Hospitality & Retail combineert een diepgaande kennis van de hospitality-sector met een beheersing van de specifieke uitdagingen van de Belgische markt.

Het bureau profiteert van een strategische positie in Gent, een dynamische stad in het hart van Oost-Vlaanderen, bekend om zijn historische erfgoed en economische vitaliteit. Deze bevoorrechte locatie stelt Adecco Hospitality & Retail in staat om uit te stralen over de hele Vlaamse regio, terwijl het nauwe banden onderhoudt met lokale bedrijven. De economische structuur van Gent, rijk aan een bloeiende toeristische sector en een snelgroeiende gastronomische scene, biedt een vruchtbare bodem voor de ontwikkeling van de activiteiten van het bureau.

De expertise van Adecco Hospitality & Retail is gebaseerd op een fijn begrip van de transformaties die de sectoren van de gastvrijheid en de catering ondergaan. Het bureau ondersteunt de veranderingen die verband houden met de digitalisering van diensten, de nieuwe verwachtingen van consumenten op het gebied van klantbeleving, evenals de wervingsuitdagingen die bijzonder prominent zijn in deze sectoren. Deze vooruitziende visie stelt het bureau in staat om wervingsoplossingen aan te bieden die zijn afgestemd op de hedendaagse realiteiten van de markt.

Expertisegebieden

Werving in Hospitality

Het bureau Adecco Hospitality & Retail ontwikkelt een erkende expertise op het gebied van werving in de hospitality-sector, die de hele waardeketen bestrijkt, van operationele functies tot managementfuncties. Het team beheerst de specificiteiten van deze sector, gekenmerkt door seizoensgebondenheid, atypische werktijden en bijzondere eisen op het gebied van klantenservice. Deze diepgaande kennis stelt het bureau in staat om kandidaten effectief te sourcen en te evalueren op basis van de prestatiecriteria die specifiek zijn voor de gastvrijheidsindustrie.

Werving in de hospitality vereist een bijzondere aanpak die rekening houdt met essentiële soft skills zoals servicegerichtheid, aanpassingsvermogen en stressbestendigheid. Adecco Hospitality & Retail heeft specifieke evaluatiemethodologieën ontwikkeld om deze cruciale gedragscompetenties te identificeren die nodig zijn voor succes in de gastvrijheidssector. Het bureau besteedt bijzondere aandacht aan de overeenstemming tussen de waarden van de kandidaat en de bedrijfscultuur van de klant.

• Werving van receptie- en ontvangstpersoneel voor hotels, toeristische instellingen en evenementen
• Sourcing van managers en directeuren van instellingen met focus op operationeel leiderschap
• Identificatie van specialisten in revenue management en yield management
• Werving van evenementpersoneel voor congressen, seminars en culturele evenementen
• Selectie van experts in guest relations en customer experience

Werving in Catering

De expertise van Adecco Hospitality & Retail op het gebied van werving in de cateringsector strekt zich uit van traditionele horeca tot collectieve catering, inclusief cateringdiensten en bedrijfsrestaurants. Het bureau begrijpt de specifieke uitdagingen van elk segment, met inbegrip van de wettelijke vereisten op het gebied van voedselhygiëne, de productiviteitsvereisten in de collectieve catering en de creatieve eisen van de haute cuisine. Deze gesegmenteerde visie maakt een verfijnde en aangepaste wervingsaanpak mogelijk die rekening houdt met de specifieke behoeften van elk type instelling.

Werving in de horeca omvat de evaluatie van scherpe technische vaardigheden, variërend van de beheersing van culinaire basisprincipes tot de meest geavanceerde technieken. Adecco Hospitality & Retail heeft evaluatieprocessen ontwikkeld die praktische situaties en technische tests omvatten om het niveau van de vaardigheden van kandidaten te valideren. Het team hecht ook bijzonder veel waarde aan teamwerkcapaciteiten en fysieke weerbaarheid, vaardigheden die essentieel zijn in de veeleisende omgeving van professionele keukens.

• Werving van koks, souschefs en complete brigades voor alle soorten instellingen
• Sourcing van zaalpersoneel dat gespecialiseerd is in fine dining service
• Identificatie van managers in de collectieve catering en directeuren van multi-service locaties
• Werving van experts in food & beverage management voor de horeca
• Selectie van specialisten in menuontwerp en culinaire ontwikkeling
• Werving van personeel voor fastfood en innovatieve concepten

Diensten en processen

Gestructureerd wervingsproces

Adecco Hospitality & Retail implementeert een methodisch wervingsproces dat is afgestemd op de specificiteiten van de hospitality- en cateringsector. De aanpak begint met een grondige analyse van de behoeften van de klant, inclusief een evaluatie van de organisatorische context, zakelijke uitdagingen en operationele beperkingen. Deze diagnosefase stelt het bureau in staat om een nauwkeurig functieprofiel en relevante selectiecriteria te definiëren, rekening houdend met de technische, gedrags- en culturele aspecten die essentieel zijn voor het succes van de toekomstige medewerker.

Het sourcen van kandidaten steunt op een multi-channel aanpak die de interne databases van de Adecco-groep, gespecialiseerde professionele netwerken en digitale kanalen die zijn afgestemd op de doelgroepen combineert. Het team ontwikkelt ook een proactieve sourcingstrategie, die bijzonder belangrijk is in sectoren waar de beste profielen niet noodzakelijkerwijs actief op zoek zijn. Deze aanpak maakt het mogelijk om de pool van potentiële kandidaten aanzienlijk uit te breiden.

De evaluatie van kandidaten omvat methodologieën die specifiek zijn voor de beroepen in de hospitality en catering. Naast motivatie- en competentie-interviews kan het proces praktische situaties, tests en gedragsbeoordelingen omvatten die zijn afgestemd op de eisen van de functie. Deze multidimensionale aanpak garandeert een rigoureuze en relevante selectie.

Ondersteuning van klantbedrijven

De ondersteuning die Adecco Hospitality & Retail biedt, gaat verder dan alleen het matchen van kandidaten en functies; het omvat ook echt advies over human resources dat is afgestemd op de sector specifieke kenmerken. Het team biedt zijn expertise aan over de trends op de arbeidsmarkt, de evoluties van de verwachtingen van kandidaten en de beste praktijken op het gebied van het aantrekken en behouden van talent. Deze adviesaanpak stelt klanten in staat om hun wervingsstrategie te optimaliseren en hun aantrekkelijkheid als werkgever te versterken.

Het bureau ontwikkelt een gepersonaliseerde aanpak voor elke klant, rekening houdend met de grootte van het bedrijf, de marktpositie en de ontwikkelingsuitdagingen. Voor onafhankelijke instellingen richt de ondersteuning zich op het optimaliseren van HR-processen en het structureren van teams. Voor groepen en ketens strekt de expertise zich uit tot de problemen van volumewerving en standaardisering van processen.

Ondersteuning van kandidaten

Adecco Hospitality & Retail besteedt bijzondere aandacht aan de ondersteuning van kandidaten gedurende het hele wervingsproces. Het team biedt persoonlijke coaching aan, inclusief voorbereiding op interviews, hulp bij het valoriseren van het professionele parcours en advies over carrièreontwikkeling in de hospitality- en cateringsector. Deze aanpak is gericht op het maximaliseren van de kansen op succes voor kandidaten, terwijl de kwaliteit van de matching wordt versterkt.

Het bureau ontwikkelt ook loopbaanbegeleidingsdiensten voor kandidaten die willen doorgroeien of zich willen omscholen in deze sectoren. De sectorale expertise maakt het mogelijk om relevante adviezen te geven over doorgroeimogelijkheden, aanvullende opleidingen en vaardigheden die ontwikkeld moeten worden om toegang te krijgen tot de beoogde functies.

Concurrentievoordelen

De kracht van Adecco Hospitality & Retail ligt in de combinatie van de scherpe sectorale expertise van het lokale team en de aanzienlijke middelen van de Adecco-groep op internationaal niveau. Deze synergie stelt het bureau in staat om zowel gespecialiseerde wervingsoplossingen aan te bieden als gebruik te maken van uitgebreide middelen op het gebied van sourcing, technologische tools en bewezen methodologieën.

De vestiging in Gent biedt een sterke territoriale verankering, waardoor de specifieke kenmerken van de lokale markt beter begrepen kunnen worden, terwijl er ook geprofiteerd wordt van de economische dynamiek van de regio. Deze geografische nabijheid maakt een reactieve en gepersonaliseerde ondersteuning mogelijk, die bijzonder gewaardeerd wordt in sectoren waar de wervingsbehoeften urgent kunnen zijn.

De sectorale aanpak die door het bureau is ontwikkeld, garandeert een fijn begrip van de beroepsuitdagingen en de technologische evoluties die de sectoren van de hospitality en catering beïnvloeden. Deze expertise stelt in staat om toekomstige behoeften aan vaardigheden te anticiperen en klanten effectief te adviseren over hun wervingsstrategieën en talentontwikkeling.